Sin tapujos.. aquí te vamos a contar la verdad y los trucos que funcionan para bajar, reducir o eliminar el ácido úrico alto de tu cuerpo, atento/a porque ésto no te lo dirán en otro lado 😉

Es preciso realizar una distinción a la hora de determinar por qué sube el ácido úrico ya que el cuerpo humano por sí mismo crea esta sustancia, la cual nunca se podrá reducir a cero en nuestro cuerpo ya que la muerte de determinadas células da lugar a las purinas. Las purinas son las principales causantes del aumento del ácido úrico en nuestro organismo, sin embargo éstas pueden crearse de forma interna o externa.

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1. Causas Internas:

–Alteración del metabolismo, dando lugar a una mayor producción del ácido úrico por el propio organismo, a partir de las purinas que se producen en su interior.

–Problemas en los riñones, órganos que se encargan de eliminar el 80% de las purinas de nuestro cuerpo. Si sufrimos problemas renales, el nivel de expulsión de ácido úrico será menor y por lo tanto éste permanecerá en nuestro cuerpo durante más tiempo y en cantidades mayores.

–Diabetes. La ingesta de azúcar y el aumento de urea en sangre son factores directamente relacionados, razón por la cual una dieta baja en urea es aquella que elimina de forma considerable los alimentos azucarados. Por esta razón, los pacientes de diabetes suelen presentar también problemas de hiperuricemia, por lo que el riesgo en ellos es doble.

Análisis de sangre. Es el más utilizado ya que permite realizar un análisis muy completo para detectar cualquier elemento anómalo en nuestro organismo. Como señalamos anteriormente, es imposible contar con un nivel de ácido úrico que sea igual a cero, por lo que el más bajo que se suele presentar es de alrededor de 2,5 miligramos por decilitro de sangre. Este sería el umbral perfecto para una persona sana, aunque es cierto que los vegetarianos y veganos pueden incluso bajar de dichas cifras.

Por el contrario, 7 mg/dL es el tope que la mayoría de centro médicos y profesionales de la salud marcan como límite de lo que sería saludable, aunque en mujeres sería prudente actuar antes ya que su organismo tolera cantidades menores. En cualquier caso, existe cierta unanimidad en el mundo de la medicina a la hora de considerar un problema todo aquel nivel por decilitro de sangre que supere esos 7 miligramos.

Existen, como en todas las dolencias, diversas excepciones a estos límites. En los niños, por ejemplo, es preciso actuar cuando estos niveles superan los 4 mg/dL, mientras que en mujeres premenopáusicas dicha tasa no debería exceder de 6 mg/dL.

En cualquier caso, todas estas cifras pueden variar de forma ligera dependiendo del tipo de paciente, del laboratorio que realice el análisis e incluso de la época del año en el que éste tenga lugar.

Análisis de orina. Se solicita cuando es preciso obtener un estudio mucho más amplio sobre diversos elementos de nuestro organismo cuya tasa en sangre no deja claro si pueden ser un problema para nuestra salud o no. Así, si por ejemplo un varón de 45 años muestra 6,7 mg/dL en sangre, sería buena idea contrastar dicho nivel con un análisis de orina puesto que se encuentra en el límite de lo saludable.

“Por norma general, los valores normales de urea en sangre rondan los 250-750 miligramos cada 24 horas.”

El paciente debe estar recogiendo su orina durante un día entero para que este tipo de analítica resulte cien por cien fiables. Al igual que sucede con los niveles en sangre, cada laboratorio tendrá sus propios parámetros, que casi siempre rondarán estas cifras, sin embargo en última instancia siempre será el médico el encargado de interpretarlos.

Esta prueba sirve además para conocer las causas del aumento del nivel de ácido úrico en sangre. La orina es el principal medio de expulsión de purinas del que dispone nuestro cuerpo, por ello si en la orina se aprecia un bajo nivel de ácido úrico la conclusión será que los riñones no están depurando como es debido. Al contrario que en la sangre, el nivel de urea en orina debe ser cuanto más alto mejor ya que eso significará que nuestra función diurética no presenta problema alguno, siempre dentro de unos límites razonables, claro está.

Si lo que deseamos es que los resultados se produzcan a corto plazo es preciso iniciar y mantener esta dieta, pero acompañarla también de una serie de acciones que enunciamos a continuación:

1. Cebolla. Se trata de un alimento con gran poder diurético ideal para eliminar el ácido úrico en sangre a través de la orina. Para ello es preciso introducir la cebolla en una olla y añadir un litro de agua. Tras hervir durante cinco minutos, colar el agua para retirar los restos de cebolla que pueden haber quedado en el fondo. Tomando una taza de esta agua tres veces al día, quince minutos antes de cada comida y durante siete días seguidos, nuestros niveles de urea se regularán de forma casi mágica.
2. Jugo de patata. La patata contiene una sustancia ideal para combatir las dolencias derivadas del exceso de ácido úrico en sangre. De hecho, este alimento no solo combate el dolor de articulación o los problemas renales sino que además previene contra los mismos. Para aprovechar al máximo todas sus propiedades es preciso pelarla y pasarla por la batidora hasta que se transforme en un líquido, añadiendo además un litro de agua. Es preciso tomarlo quince minutos antes del desayuno y quince antes de la cena.
3. Manzana. Otro de los productos que más rápidamente depuran el organismo, y de hecho los médicos suelen recomendar su ingesta para los pacientes con problemas de estómago o para aquellos con exceso de toxinas. El proceso a seguir es lavar bien dos manzanas, partirlas en cuatro trozos, retirar las pepitas y la pulpa y calentar durante cinco minutos en una olla con un litro de agua durante quince minutos. Posteriormente se deja enfriar y se toma como agua de uso diario. Este líquido nutre y a la vez depura el organismo, y en verano bien fría puede suplir incluso a los refrescos, que son sumamente nocivos para los pacientes de gota.
4. Bicarbonato. Especialmente recomendado para pacientes que presentan cristales de ácido úrico en sus articulaciones y que necesitan una solución urgente para evitar los molestos dolores que se derivan de ello. El bicarbonato, ya sea ingerido directamente o bien disuelto en agua, destruye estos cristales de forma rápida y además ayuda a expulsarlos a través de la orina, sobre todo si se toma combinado con los tres mejunjes enunciados anteriormente. Es preciso aclarar que todos estos sistemas no son excluyentes y se pueden combinar de la forma que se prefiera ya que no causan ningún daño al organismo.
5. Apio. Se trata de un alimento muy usado en España en cocidos y guisos, sin embargo a menudo se desconocen sus propiedades diuréticas y antiinflamatorias, que lo hacen ideal para combatir los ataques de gota y para disminuir los niveles de ácido úrico de forma urgente. Batiendo el apio y añadiendo piña, obtendremos un batido delicioso, con un sabor muy particular y sugerente. Además, dado que la piña cuenta con gran cantidad de potasio y con otras muchas vitaminas, estaremos nutriendo nuestro organismo y previniendo contra diversas dolencias diferentes a las de la hiperuricemia.
6. Remolacha. Al igual que hicimos con la manzana, la cebolla o la patata, cocinar la remolacha es sencillo y únicamente se necesita hervirla junto a un litro de agua y filtrar el resultado. La remolacha tiene alto poder diurético e hidratante, lo que permite orinar con frecuencia y eliminar aquellas sustancias dañinas que sobran en nuestro organismo, como el ácido úrico. Es una buena idea combinar los zumos de remolacha con los anteriormente mencionados para combinar sabores y no cansarnos de ninguno de ellos, hecho que nos puede animar a seguir tomándolos de forma más constante.
7. Incluir cerezas. Se trata de un fruto que popularmente siempre ha estado asociado con la lucha contra la gota. Nuestros abuelos seguramente recuerden infusiones de cereza para este tipo de dolencias, y también para la eliminación de los cálculos renales. Su efecto es inmediato dado su enorme poder diurético y además su saber es probablemente el más agradable de todas las opciones que se han enumerado en esta lista. De hecho, al igual que el resto de recetas requieren agua, las cerezas se pueden cocinar sin ella, aprovechando así mucho mejor sus propiedades.
8. Bayas. Son un alimento al que estamos poco acostumbrados en España pero cuyas propiedades son magníficas para tratar las dolencias de las que estamos hablando. Los países árabes de Oriente Medio las usan en multitud de situaciones y sorprende que no hayan sido exportadas a los países desarrollados ya que sus resultados son también muy rápidos. En general todos los frutos rojos ofrecen sensaciones positivas en los pacientes con ácido úrico, el problema es que este tipo de infusiones son algo más caras que las anteriormente mencionadas.
9. Perejil. Es un diurético natural que funciona a la perfección como lleva demostrando durante muchos años en España, país en el que es muy usado para aderezar guisos. Sin embargo, existen otras formas de cocinarlo que permiten explotar al máximo sus cualidades, como por ejemplo cociendo doscientos gramos de este producto con un litro de agua y bebiendo el resultado. El sabor no será del todo bueno pero los resultados comenzarán a notarse en apenas unos días y de hecho en muchas ocasiones los análisis varían de una semana a otra gracias a los efectos de este mágico alimento.
10. Lima. Si el perejil es el diurético natural por excelencia, la lima es un disolvente que la naturaleza poner al alcance de nuestra mano para limpiar las tuberías de nuestro organismo. También puedes saber sobre más ácidos en el link anterior. Al igual que los desatascadores acaban con las obstrucciones en las tuberías, esta fruta es mano de santo a la hora de eliminar sustancias perjudiciales para nuestra salud como las purinas o la urea. Además, las propiedades de la lima le permiten actuar tanto en sangre como en los riñones, de tal forma que favorecen las funciones de ambos y permiten que vuelvan a funcionar perfectamente, eliminando cualquier dolor.